Papas (patatas) a las hierbas provenzales (receta express)

Receta ideal para días en los que vamos con prisa o no tenemos tiempo para cocinar. Deliciosas, fáciles de preparar y listas en menos de 15 minutos. Servir como guarnición.

Ingredientes para cuatro personas:

• Papas medianas, 20 unidades.
• Preparado de hierbas provenzales: tomillo, albahaca, estragón...
• Sal.
• Un chorrito de aceite de oliva.

Dificultad: muy fácil.
Tiempo aproximado de preparación: 12 minutos.

Elaboración:

• Cortamos las papas en medios o en cuartos, según tamaño.
• Las colocamos en una fuente apta para microondas.
• Esparcimos las hierbas, la sal y un chorro de aceite por encima.
• Cubrimos la fuente con papel de film.
• Metemos en el microondas y cocinamos durante 8 minutos a máxima potencia.
• Pinchar con un tenedor para comprobar que estén hechas. Si no, dar más tiempo.
• Sacar las patatas de la fuente, ponerlas en una sartén y tostar unos minutos por todas sus caras.
• Listo!! :)